Frokost | Morgen

Søndags omeletten

Name: Søndags omeletten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 stk. Morgen æg; 1 pakke Kalkun Bacon; ½ dl Piske fløde; ½ dl Revet cheddar ost; 1 drys salt og peber; 2 håndfuld frisk spinat; 2 skiver Groft rugbrød; 2 spsk. Olivenolie til stegning

Gå til opskrift Udskriv

Søndags omeletten

Nina Thomsen

Søndag morgen hygge med lækker omelet

Udskriv Pin Recipe

Forb. tid 5 min

Tilb. tid 15 min

Samlet tid 20 min

Ret Frokost, Morgenmad

Køkken Ninas køkken

Antal 2 Personer

Udstyr

1 stor pande
1 Skål til at samle ingredienserne
1 gaffel til at piske æg
1 paletkniv
2 store tallerkner til servering

Ingredienser

4 stk. Morgen æg
1 pakke Kalkun Bacon
½ dl Piske fløde
½ dl Revet cheddar ost
1 drys salt og peber
2 håndfuld frisk spinat
2 skiver Groft rugbrød
2 spsk. Olivenolie til stegning

Sådan gør du

Varm panden op og start med at stege bacon ( kan også laves i en ovn eller Airfryer)
Sæt din favorit kaffe/te over 🙂
Slå æg ud, bland med fløde, revet ost og krydderier
Når bacon har fået tilpas sprødhed, tager du dem af panden
Hæld lidt olie på panden og tilsæt æggemassen
Tilsæt spinaten, bare let hen over æggemassen. Læg et låg over og skru ned på lavt blus.
Ommeletten vil hæve sig og blive lækker og fyldig.
Lad den stå 3-5 minutter og tjek så om den har fået lidt farve på bagsiden.
Den behøver ikke vendes. Anret med Bacon og server til dit lækre moregen bord.

Noter

Vi elsker søndage, hvor der er tid til at hygge og kræse om maden.

Søndags ommeletten er en del af dit lækre morgen bord, om du har gæster eller du er dig så vil du glæde dig til at sætte tænderne i denne ommelet.

Tips til dig:

Rist et par skiver groft rugbrød og brug lidt smør.

Avocado, peberfrugt, agurk kan også være det friske pust her.

God appetit og god søndag morgen

Kærlig hilsen Nina

Nøgleord Æg, Bacon, Fløde, ost

← Topping med kerner og frø Salat med røget laks →

Relaterede indlæg

Chiagrød med bær

Chiagrød med kokosmælk Chiafrø med kokosmælk eller plantedrik toppet med frisk frugt eller kompot, nemt hurtigt og lækkert beholder med lågskemålebæger 1 dl chiafrø2-2,5 dl koksmælk fuldfed, eller plantedrik mandel150 gram frost bær eller friske, hindbær, jordbær,...

Lækker ærte creme

Ærtecreme Lækker alternativ dip til enhver ret. minihakkerbeholder til opbevaringGrøntsagskniv 1 pose Frost ærter (ca. 500 gram)1 fed Hvidløg (Kan undlades)1 lille Alm. løg eller Skalotteløg½ lille Rød/Grøn el. gul peberfrugt (Kan undlades)1 drys salt og peber1 tsk...

Broccoli deller

Broccoli deller Broccoli så selv børnene kan være med. PandeskålSkærebrætkokkekniv/grøntsagsknivSi med små huller Det grønne1 Broccoli økologisk (ca. 500 gram)1 lille Løg el forårløg (ca. 60 gram)1 fed HvidløgDet våde1 Æg (mellem str.)¼ pose Revet ost (ca. 100 gram)½...

nina@ninathomsen.dk

+45 40 44 46 36

nina@ninathomsen.dk

+45 40 44 46 36

Frokost | Morgen

Søndags omeletten

Søndags omeletten

Udstyr

Ingredienser

Sådan gør du

Noter

Vi elsker søndage, hvor der er tid til at hygge og kræse om maden.

Relaterede indlæg

Chiagrød med bær

Lækker ærte creme

Broccoli deller