Opskrifter – bliv inspireret og leg med

Find skønne opskrifter herunder og dyk ned i madens vidunderlige univers, hvor alle kan være med og kreere lækre og sunde måltider.

Madværkstedet K.I.S.S

Keep It Simple, Sweetie

– Mad for livet

alle skal kunne gå i køkkenet uden det store kendskab for at lave mad

Udgangspunktet er dig og maden rettes efter det

Det er en ændring af livsstil til et lettere og mere enkelt liv, hvor krop og sind er i balance.

Seneste opskrifter

Linsepostej

Linsepostej

Linsepostej med linser Denne linsepostej er en super lækker ret til frokostbordet.Af denne portion fik jeg til flere dage, så jeg havde ekstra til fryseren, dvs. nem mad til en anden dag.Koger du linserne på forhånd kan denne postej laves på 10 minutter. Den skal ikke...

Mungbønnebøffer

Mungbønnebøffer

Mungbønnebøffer Bøfbearnaise hvem kan ikke lide det, jeg kan i hvert fald. Og med disse mungbønnebøffer rammer du meget godt på en super autentisk smag. Fordelen er at de er super sunde og spækket med proteiner og fibre.Jeg har valgt at lave en stor portion bøffer, så...

Bagte Rosenkål med et tvist

Bagte Rosenkål med et tvist

Bagte rosenkål med mandler Lækre bagte rosenkål med mandler, et tvist kan være chorizo og feta.Til din tapas eller som enkelt ret på buffeten.Du vil elske det ovnfast fadSkærebrætGrøntsagskniv 1 pose Rosenkål (ca. 250 gram)3 spsk olivenolie50-75 gram mandler1 drys...

Hummus med Karry

Hummus med Karry

Hummus med karry kikærterkarry lille multihakker/blenderGrøntsagsknivbeholder/skållille skraber 1 dåse Kikærter1-3 fed Hvidløg1-2 spsk Karry, alt efter smag1 spsk Hvidvindeddike3-4 spsk Olivenolie1 drys Salt og peber efter smag1 ca. spsk Vand hvis den er for tyk Dræn...

Salat med røget laks

Salat med røget laks

Grøn salat med røget laks Laks, blandet grønt SkærebrætGrøntsagsknivteskestor tallerken 100 gram Røget laks½ pose Blandet skyllet salat½ stk Peberfrugt3 stk Cherry tomater3 stk Asparges2-3 spsk Grøn pesto Anret den skyllede salat på en stor tallerkenSkær tomat,...

Søndags ommeletten

Søndags ommeletten

Søndags omeletten Søndag morgen hygge med lækker omelet stor pandeSkål til at samle ingrediensernegaffel til at piske ægpaletknivstore tallerkner til servering 4 stk. Morgen æg1 pakke Kalkun Bacon½ dl Piske fløde½ dl Revet cheddar ost 1 drys salt og peber2 håndfuld...