Opskrifter – bliv inspireret og leg med
Find skønne opskrifter herunder og dyk ned i madens vidunderlige univers, hvor alle kan være med og kreere lækre og sunde måltider.
Madværkstedet K.I.S.S
Keep It Simple, Sweetie
– Mad for livet
alle skal kunne gå i køkkenet uden det store kendskab for at lave mad
Udgangspunktet er dig og maden rettes efter det
Det er en ændring af livsstil til et lettere og mere enkelt liv, hvor krop og sind er i balance.
Seneste opskrifter
Gulerod-linsesuppe med knasende topping
Gulerod-linsesuppe med knasende topping Vegetarisk gul suppe med god smag og meget mættende 2 liters Grydeskrællekniv og urteknivgryde/suppeskeSkærebrætsi / dørslag med små hullerHvidløgspresserPandeovnStavblender De tørre ingredienser125 gram Røde linser60 gram...
Kikærtesalat ala Tunsalat
Kikærtesalat ala Tunsalat Kikærter, majs, kapers, 1 dåse Kikærter (Kan også selv koge dem, beregn iblødsætning og kogetid.)1 lille/mellem Rødløg eller forårsløg ca1-2 stk.140 gram Majs (Svare til en lille dåse)1 spsk Kapers og eller cornichoner (Evt. lidt mere efter...
Veganske gulerodsdeller
Overflod af gulerødder, måske lidt kedelige så kan du forvandle dem til disse lækre små gulerodsdeller. Og så er de veganske. Kan også laves vegetariske. Veganske gulerodsdeller Den lille frække delle i en vegansk version. Smag selv, hos mig er den kommet for at blive...
Lækker ærte creme
Ærtecremen gør sig godt på tapasbordet. Den holder den flotte grønne farve og smager lækkert og cremet. Meget børnevenlig da den ikke behøver at være så stærk i smagen. Ærtecreme Lækker alternativ dip til enhver ret. minihakkerbeholder til opbevaringGrøntsagskniv 1...
Broccoli deller
Børnevenlige deller, som kan laves i overflod til at komme i fryseren. Sæt dit personlige præg på smagen. Denne udgave er vegansk, men den kan tvistes til vegetarisk. Broccoli deller Broccoli så selv børnene kan være med. PandeskålSkærebrætkokkekniv/grøntsagsknivSi...
Plantebøffer høj på protein og fiber
Slow food, ja men det er det hele værd. Disse mung bønne bøffer er helt fantastiske. Smager virkelig godt og har bid. Og som altid i mine opskrifter, så kan du tviste med smagen og tilsætte dit ynglings krydderi. Plantebøffer Kål, Løg, Mungbønner, Aubergine, bl.a....