af Nina Thomsen | dec 12, 2022 | Aften, Frokost, Plantebaseret, Snack/tilbehør, Varme retter, Vegansk, Vegetarisk
Bagte rosenkål med mandler Lækre bagte rosenkål med mandler, et tvist kan være chorizo og feta.Til din tapas eller som enkelt ret på buffeten.Du vil elske det ovnfast fadSkærebrætGrøntsagskniv 1 pose Rosenkål (ca. 250 gram)3 spsk olivenolie50-75 gram mandler1 drys...
af Nina Thomsen | dec 12, 2022 | Aften, Plantebaseret, Varme retter, Vegansk, Vegetarisk
Bagte gulerødder med krydderier Gulerødder, timian, estragon, feta ovnfast fadGrøntsagsknivSkærebrætovn, eller dyb pande med låg 750 gram gulerødder (ca. 1 pose)2 spsk olie1 salt, peber1 friske urter, eks. timian, estragon (tørrede går også)100 gram feta50-75 gram...
af Nina Thomsen | okt 3, 2022 | Frokost, Kold, Kolde retter
En salat som altid kan ændres med det du har. Reelt ingen facit og du kan tune den op og ned efter smag. Er du til den mere kraftige smag kan du tilsætte flere løg, hvidløg, krydderurter, frisk chili osv. Herved giver du mulighed for at tilpasse sig...
af Nina Thomsen | aug 19, 2022 | Aften, Frokost, Kold, Opskrifter, Vegansk, Vegetarisk
En ny version af tilbehør her fra mit køkken med aubergine. Tilberedningstid ca. 30 min. Hvoraf de 20-25 min er i ovnen. Til 2 personer brugte jeg: Aubergine med feta En ny version af tilbehør her fra mit køkken med aubergine. Tilberedningstid ca. 30 min. hvoraf de...