Vegansk

Pesto med basilikum og spinat

Basilikum, spinat, solsikkekerner, gærflager, olie, salt Pesto Basilikum,spinat, solsikkekerner, gærflager, olie, salt blender/ minihakker 1 Lille potte med basilikum1 håndfuld Friske spinatblade1 dl ca. god olie½ dl ca. Gærflager1 dl solsikke kerner1 tsk. salt efter...

Romkugler til hverdag og fest

Sorte bønner, dadler, chokolade, kakao, romessens, lakridspulver, vanilje og cayennepeber er bare nogle af de muligheder du har med romkugler. Ekstra protein, fiber og tilsætter du cayennepeber er det faktisk godt for dit blodtryk og kolesterol. Disse giver dig...

Peanuts Bar

Snack som er så lækre og som smelter på tungen. Riskiks, chokolade, peanutbutter, sirup og quinoa. Peanuts Bar Jeg er solgt, disse snackbar smelter i munden. Få ingredienser og kort tilberedning.Antal personer, har jeg godt nok skrevet 4, men kan blive helt i tvivl om...

Veganske gulerodsdeller

Overflod af gulerødder, måske lidt kedelige så kan du forvandle dem til disse lækre små gulerodsdeller. Og så er de veganske. Kan også laves vegetariske. Veganske gulerodsdeller Den lille frække delle i en vegansk version. Smag selv, hos mig er den kommet for at blive...

Lækker ærte creme

Altid et lækkert supplement til frokost og middagsbordet.
Til Tapas og snack med chips, grønt, rugbrøds chips.

Plantebøffer høj på protein og fiber

Ny udgave af plantebaseret bøf eller deller om du vil.
Disse er lækre og kan fryses.
Afsæt tid da de tager ca. 2-2,5 time at tilberede.
Du kan med fordel bruge rester af mungbønner, quinoa fra dagen før.
Ligeledes kan du iblødsætte cashew nødder.
Det afhjælper din tilberedningstid.
Fordelen er så at du har nem mad til mange dage, da de er lige til at have i fryseren.
Nem til madpakken, super lækkert med hjemmelavet humus.

Gammeldags varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat med tilbehør, her er det grove ristede pølser

Linsepostej

Linsepostej med hjemmelavede rødbed og ristede løg.
Top belagt smørrebrød.

Mungbønnebøffer

Mungbønnebøf med bagte blomkål, grov salat og bearnaise.

Boller med fiber, chiafrø og valnødder

Boller med fiber, valnødder, chiafrø Boller til morgenmaden, eftermiddagen eller med på farten. skål til at samle dejenske til at rører dejen sammenvægtdl mållille skål til at opbløde chiafrø og fiber De tørre ingredienser100 gram sukker2 tsk. Chiafrø2 tsk. Fiberhusk1...