Vegansk
Veganske gulerodsdeller
Gulerod/Linsesuppe med knas
sund og nærende suppe
Lækker ærte creme
Altid et lækkert supplement til frokost og middagsbordet.
Til Tapas og snack med chips, grønt, rugbrøds chips.
Plantebøffer høj på protein og fiber
Ny udgave af plantebaseret bøf eller deller om du vil.
Disse er lækre og kan fryses.
Afsæt tid da de tager ca. 2-2,5 time at tilberede.
Du kan med fordel bruge rester af mungbønner, quinoa fra dagen før.
Ligeledes kan du iblødsætte cashew nødder.
Det afhjælper din tilberedningstid.
Fordelen er så at du har nem mad til mange dage, da de er lige til at have i fryseren.
Nem til madpakken, super lækkert med hjemmelavet humus.
Gammeldags varm kartoffelsalat
Varm kartoffelsalat med tilbehør, her er det grove ristede pølser
Linsepostej
Linsepostej med hjemmelavede rødbed og ristede løg.
Top belagt smørrebrød.
Mungbønnebøffer
Mungbønnebøf med bagte blomkål, grov salat og bearnaise.