Varme retter

Kylling, karry og kokosmælk

Hurtig Karl ville vende sig, men det er en hurtig ret at tilberede. Og du kan skrue op og ned på ingredienser, ligeledes styrken. Kylling, Karry og kokosmælk Kylling, karry, grøntsager og kokosmælk eller med Tofu wokgrydeSkærebrætGrøntsagsknivkniv eller...

Cremet pasta sauce

Cremet pasta sauce

Lækkert og ekstra grønt

Spinatpasta med laks i tomatsauce

KISS - og nemt skal det være. Flåede hakkede tomater, frisk persille, squash og løg. Frisk spinatpasta og parmesan. Spinatpasta med lakse i tomatsauce Med eller uden fisk, helt vegansk eller vegetarisk. gryde til at koge pastawokskærebræt og en god kniv 1 pakke Frisk...

Broccoli deller

Lækre små deller, sunde og ligetil.
kan bruges til frokost, madpakken og aftensmaden.
Ungerne vil elske dem, og de behøver ikke vide det er broccoli.
Tips brug dem til tapasbordet også med en lækker dip.

Plantebøffer høj på protein og fiber

Ny udgave af plantebaseret bøf eller deller om du vil.
Disse er lækre og kan fryses.
Afsæt tid da de tager ca. 2-2,5 time at tilberede.
Du kan med fordel bruge rester af mungbønner, quinoa fra dagen før.
Ligeledes kan du iblødsætte cashew nødder.
Det afhjælper din tilberedningstid.
Fordelen er så at du har nem mad til mange dage, da de er lige til at have i fryseren.
Nem til madpakken, super lækkert med hjemmelavet humus.

Kylling karbonader med stegt rødkål

En anderledes udgave af den velkendte karbonade som vi kender med ærter og gulerødder til. Her en udgave som er med masser af fiber og protein Kylling karbonade med stegt rødkål og quinoa salat Kylling i flere afskygninger, varieret tilbehør og lækre farver pande til...

Gammeldags varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat med tilbehør, her er det grove ristede pølser

Mungbønnebøffer

Mungbønnebøf med bagte blomkål, grov salat og bearnaise.

Butternut Squash/Græskar

Græskar på en anden måde. Her er den revet efter den er bagt i ovnen. Tilsæt en smule smør og det smelter på tungen. Butternut Squash Årstidens grønt - Butternut Squash - smagen af efterårets sødme ovnfast fad/bagepladekokkekniv 1 stk Butternut Squash1-2 spsk smør1...